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산토리 치타

The Chita

산토리에서 생산하고 판매하는 싱글 그레인 위스키. 야마자키 및 하쿠슈와 마찬가지로 증류소 이름을 딴 시리즈로 산토리의 치타증류소에서 생산한다. 산토리에서는 이렇게 세 가지를 하나의 시리즈로 묶고 있지만 야마자키 및 하쿠슈가 단식 증류한 몰트 위스키인 것과 달리 이쪽은 연속식 증류한 그레인 위스키로 옥수수가 주 재료다. 몰트 위스키와 비교하면 일단 빛깔부터 좀 더 노란색으로 밝고 향이나 맛은 당연히 몰트와는 큰 차이가 난다. 향이 좀 더 화사하고 꽃 향기 느낌도 살짝 있는 대신 향이나 맛이나 몰트 위스키보다는 확실히 가볍고 부드러운 스타일이다. 라인업은 숙성 년수를 표기하지 않은 DR (Distillery's Reserve) 하나밖에 없다.

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