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[추천안주] 치즈플래터 샤퀴테리 14종

접시채 완벽한 플레이팅으로 집 앞까지 배송되는 치즈플래터, 온어플래터

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내가 주문했던 매장 상세

2권역(제주)

배송비 0 원 추가

제주, 도서산간 지역 안내



 

폭염 중에도 신선 배송★

도착 후 개봉 시 아이스팩은 다소 녹아있더라도

일주일 이상 얼린 최대 용량 아이스팩과 함께

스티로폼 보냉 박스로 배송되니

신선도는 걱정하지 않으셔도 됩니다.



점보팩(2배용량) 주문 시

★3천원 추가할인★

 



 

 

 

 

 

 

 

플래터 2개, 총 12종 SET

인생은 짧고 못 먹어본 건 너무 많죠.

가능한 다양하게 경험해보셔야

나의 진짜 취향을 발견할 수 있답니다.

온어플래터는 구성품 이름과 함께

페어링이 좋은 술, 더 맛있게 먹는 방법 등

구체적이고 유용한 정보를 함께 제공해드려요.

 

 

플래터 01. (샤퀴테리부터 시계 방향)

1. 샤퀴테리 : 돼지고기를 염장, 건조한 햄류로 레드 와인, 맥주와 어울려요.

2. 고다 치즈 : 레드, 화이트 모든 종류의 와인에 가장 잘 어울리는 최고의 궁합

3. 스모크 치즈 : 고다치즈에 특유의 훈연향을 더해 와인뿐만 아니라 맥주와도 페어링이 좋아요.

4. 콜비잭 치즈 : 모짜렐라와 체다가 마블링된 알록달록 쫄깃한 치즈로 모양만큼 맛도 최고

5. 마리네이드치즈 : 향긋한 허브, 올리브 등 시크릿 레시피로 직접 마리네이드한 치즈

 

플래터 02. (오렌지잼부터 시계 방향)

6. 오렌지 잼 : 브라운, 콜비잭 치즈와 함께 크래커에 올려서 먹으면 환상적인 맛

7. 까망베르 치즈 : 부드러운 식감의 흰곰팡이 치즈로 까베르네 소비뇽, 멜롯, 리슬링, 샴페인에 딱

8. 체다 치즈 : 슬라이스 치즈로 가장 익숙한 짭짤고소한 맛이 진판델, 멜롯 와인과 페어링이 좋아요.

9. 페퍼잭 치즈 : 한국인의 입맛에 딱, 매콤한 할라피뇨가 콕콕 맥주, 전통주와도 잘 맞아요.

10. 살구&아몬드 치즈 : 치즈 입문자도 거부감없는 달콤상큼 크림치즈로 샴페인과 잘 어울려요.

11. 브라운 치즈 : 유청을 캐러멜처럼 졸인 노르웨이 치즈로 크래커에 잼과 함께 먹으면 단짠단짠

12. 홀 그린 올리브 : 씨를 제거하지 않아 더 신선하고 향긋한 그린 올리브

 

 

(※ 플래터 지름은 18cm, 중량은 구성품별로 약 10g - 30g 씩 수작업으로 컷팅되어

크기, 모양, 갯수는 약간의 차이가 있을 수 있으며 올리브는 크기에 따라 약 3-4개 제공됩니다.

또한, 모두 수입 제품으로 수급에 따라 플래터 구성은 바뀔 수 있습니다.)

 

 

몇 명이서 먹을 수 있나요?

 

단독으로 드신다면 2-3인분

다른 안주와 곁들인다면 4-5인분

푸짐하게 배불리 먹는 식사용이 아닌

조금씩 음미하는 안주이기에 양이 많진 않지만

타사의 비슷한 금액대 상품 대비

구성이 가장 다양해요.

 

혼술이라 양이 부담되신다구요?

온어플래터는 2개의 플래터가 각각 진공포장!

땡길 때 하나씩 까먹는 재미가 있답니다.

 

 

점보팩으로 2배 더 넉넉하게 즐기세요.

점보팩은 고객님들의 요청에 의해 출시된 사이즈로

플래터 지름이 22cm로 더 크고

기존 사이즈의 '2배 용량'입니다.

인원이 많거나 넉넉하게 드시고 싶다면

컴팩트팩을 2개 구매하는 것과 비교 시

3,000원 더 경제적이에요.

 

선물을 위한 포장 추가 가능

컴팩트팩(2-3인용) 사이즈만 들어갈 수 있는

기본 로고 화이트 박스

 

귀한 분께는 더 정성스러운

친환경 강화도 소창 보자기 포장

 

 

더 맛있게 먹는 방법이 있을까요?

 

먹기 30분 전 실온에 꺼내주세요.

받자마자 냉장 보관해주시다가

먹기 30분 전 미리 실온에 꺼내놔주시면

치즈와 샤퀴테리의 풍미가 살아나요.

치즈 + 잼 + 크래커

가장 추천하는 조합

크래커 위에 체다(노랑), 콜비잭(얼룩), 브라운치즈(갈색)와 을 올려서 한입에 쏙!

단짠바삭이 맛있는 건 모두가 아는 사실

 

배송 시 플레이팅이 유지되나요?

눌림은 최소화, 고정력있는 진공포장

온어플래터 런칭을 준비하면서

가장 많이 고민한 부분 중 하나가 바로 패키징

 

어떻게하면 고객님들이

예쁘게 플레이팅된 그대로 받아보실 수 있을까?

어떤 포장 방법이 가장

위생적이고 신선함을 유지할 수 있을까?

수십번의 연구 끝에 찾아낸 방법이 바로

접시채 진공포장하되, 중간에 지지대를 넣는 것!

 

적당한 압력의 진공포장으로

신선함을 가장 잘 유지하면서 고정력까지 갖췄어요.

또 친환경 생분해 용기를 중간에 배치해

지지대 역할로 제품이 과하게 눌리는 것을 방지

업계 유일 온어플래터만의 포장 비법이랍니다.

 

여행, 캠핑, 피크닉 갈 땐

아이스팩은 꽝꽝

플래터는 시원하게

아이스팩은 냉동,

플래터 냉장실에 보관해주시고

(냉동보관X 맛과 향이 달아나요.)

 

출발하시기 직전,

받으신 것처럼 보냉팩에 다시 쏙 넣어주세요.

차량이 있고 장거리인 경우,

택배로 받은 아이스박스도 재활용 가능!

 

 

'온어플래터'가 필요한 순간

 

1. 여행, 캠핑, 차박, 피크닉

안주는 뭐가 좋을까?

치즈플래터만 있으면 고민 끝

진공포장된 플래터를 보냉팩 그대로,

상할 걱정 없이 간편하게 가져가세요.

 

2. 홈파티, 집들이

모처럼 모이는 조촐한 홈파티

다양한 음식과 함께 플레이팅하면

고급 와인바, 레스토랑이 바로 여기

 

3. 집콕 혼술

나만을 위한 혼술엔 오늘은 맥주,

내일은 와인에 하나씩

2개의 플래터가 각각 포장되어 있어

남길 걱정없이 깔끔하게

 

4. 기념일 깜짝 선물

사랑하는 사람에게

선물하는 기념일 축하 안주

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